四川阿唐卤坊唐鸭子食品有限公司成立于1989年，位于中国四川手撕鸭发源之都， 2009年被评为“中华特色名小吃”、“达州市诚信单位”，2011年被评为“中国十佳地方小吃”、“特色旅游商品”2011年被评为大竹县“诚信单位”等荣誉称号，重信用企业，达到安全卫生，企业以人为本，以科技为依托，以创新为动力，以市场为中心，坚持强质量，重管理，拓市场，创名牌跨越式发展。国家注册商标，阿唐卤房R，唐鸭子手撕鸭。精选本地土鸭，，纯中药配方，口感香酥适中。唐鸭子第二代香辣酱板鸭经过酱腌、烤、卤、煮、蒸等工艺，濅荣30味名贵中药佐料精制而成，香、辣、甘、麻、咸、绵，回味悠长，不腥不腻，滋津健胃，祛湿活血，补中益神，冷热不粘，老少皆宜。